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お取り寄せが安くなってるって本当?
昨年からのコロナ禍により、外出が制限されたり、外食産業の営業時間が
制限されていることで、あらゆる食材や食品が行き場を失う、という状況に
陥っています。
流通の悪循環に陥って、行き場を失ったたくさんの食材食品。
おうち時間が増えた今、そうした食材を循環させることで、販売業、外食産業、
生産者さんをサポートしようという動きが広まっています。
店舗で販売しているグルメ商品、食材はもちろん、生産農家や漁協、市場での
余剰食材、ユニークなところでは、結婚式場での引出物、などさまざまなところ
からお値段割引で発信されています。
どういう物が手に入るの?安くて美味しいおすすめも!
観光・グルメのサイトでは…
地域の老舗菓子店などが、訳あり商品を格安で紹介しています。
一例をご紹介しますと…
(出典:楽天)
【愛知】えびせんべい本舗 川仁の「笑い込上げる大容量にみんな笑顔!
老舗の高級えびせんべいメガ盛り」
送料込 ¥3,888
昭和16年創業の老舗のおせんべい屋さんが、1.5kg・約50人前ものえびせんべいを
詰め込んだ商品です。みりん味、チーズ味、わさび味など、計7種類の味のえびせんべいが
1袋にランダムに詰め込んだ状態で届きます。
レストラン紹介サイトでは…
店舗情報からさらに広げて、地域の食材の紹介もされています。
一例をご紹介しますと…
(出典:宮崎 食肉市場)
宮崎発 肉市場
牧草牛ローストビーフ切落し【 1kg(250g×4) 】
通常価格5,010円
3,980円(税込)
オーストラリア産の牧草牛の、ももを使用し、きめが細かく、やわらかく、
脂肪が少なくしっとりとなめらかな口あたりが特徴です。
宮崎県のきれいな海水でつくられた天然塩を使用しているため、
味にまろやかさと甘さがあります。
結婚式の引出物応援サイトでは…
新型コロナウイルスの影響で結婚式が延期・キャンセルとなり、行き場をなくした
引き出物をお手頃の価格で提供しています。
一例をご紹介しますと…
(出典:PIARY)
【送料無料】老舗お菓子屋の高級焼き菓子12点おまかせ詰め合わせセットB
3,400円(税込)
いろいろな種類のお菓子をおまかせでランダムに詰め合わせているため、割安で、
販売されています。
生産者さん応援サイトでは…
鮮度が落ちてしまう農産物を、遠方の消費者にも届けるべく、
生産物を販売されています。
一例をご紹介しますと…
(出典:栃木県 いちご農家)
【完熟 朝摘み】 こだわりスカイベリーの少量目4パックセット
地元で消費されることが多い地元ならではの美味しいいちごに
買い手のうれしいお便りも来ているようです。
➡ 保存食を賞味期限切れ前に気づく方法は?食べれるのは食べて良い?
➡ 土用の丑の日(2021年)はいつ?うなぎ以外にも梅干しでいいって本当?
➡ 缶詰の保存方法を未開封・開封後別に!開封前に冷蔵庫の中はNGなの?
まとめ
お取り寄せのご紹介、いかがでしたか?
割安のお値段で、今まで知らなかった美味しい食材に出会ったり、人とのつながりが
出来たり、生産者さんやお店を応援するだけでなく、素敵な発見がありそうですよね。